Elisabeta Iosefina Iorga este autoare a peste 20 cărți de rețete culinare și de estetica prezentării lor. A colaborat cu mai multe reviste de profil gastronomic de-a lungul anilor și a participat la emisiuni cu profil culinar (și nu numai) la diverse televiziuni.
De profesie inginer chimist cu specializări ulterioare în domeniul nutriției, activează în prezent în domeniul hrănirii sănătoase și al unui trai sănătos din toate punctele de vedere.
De departe cea mai plăcută „meserie“ a fost cea de mamă și bunică, unde și-a putut exercita din plin cunoștințele în vastul câmp al unui trai sănătos, atât sub aspectul culinar, cât și sub cel educațional.
Cărţi de Elisabeta Iosefina Iorga
tradiționale, aniversări, ocazii speciale
Autor(i):
Elisabeta Iosefina Iorga,
Marius IorgaEditura:
Meteor PressAnul apariţiei:
2012Pagini:
144 (13x20 cm)
ISBN:9789737285706
Preţ:
19,00 Lei
Disponibilitate:
în stoc
Toate preparatele, dar cu deosebire deserturile, sunt mai întâi „mâncate din ochi“ și abia apoi intervin și celelalte simțuri. De aceea autorii oferă multe sugestii pentru decorare și sfaturi practice, astfel încât cele mai spectaculoase deserturi de casă să devină cu adevărat accesibile tuturor cititorilor.
Autor(i):
Elisabeta Iosefina IorgaEditura:
Meteor PressColecţia:
GastronomieAnul apariţiei:
2010Pagini:
192 (13x20 cm)
Preţ:
22,00 Lei
Disponibilitate:
în stoc
Sfaturile competente și foarte utile ale experimentatei autoare vă ajută să vă lansați cu toată încrederea în pregătirea apetisantelor conserve din legume și fructe, cu care îi veți delecta pe toți cei dragi, adunați la masă pentru cel mai plăcut și mai reconfortant moment al zilei.
Autor(i):
Elisabeta Iosefina Iorga,
Marius IorgaEditura:
Meteor PressColecţia:
GastronomieAnul apariţiei:
2011Pagini:
128 (13x20 cm)
Preţ:
17,00 Lei
Disponibilitate:
în stoc
Rețetele propuse utilizează ingrediente accesibile sau pe alocuri mai exotice, combinându-le pentru a crea o bucătărie savuroasă și mereu altfel. Deseori, fie numai și gândul la câte un preparat mai deosebit – autorii vă propun numeroase rețete de acest fel – ne stimulează apetitul și poftă de viață.
